Finger Food per inaugurazioni di locali ed eventi

Terzo Fuoco offre servizi di catering e baqueting per inaugurazioni di negozi, locali, mostre ed eventi in genere.

Alcuni esempi:

Sfogliette caprino miele e semi di papavero
Pomodorini al cous cous
Sfogliatine  di spinaci e gorgonzola
Polpettine di rucola con semi di cumino e farina di ceci
Cestinetti di breesé alla norma
Crespelline  di melanzane alla mousse di sedano
Crostino di polenta con fonduta di fontina e salvia croccante
Miniplumcke pomodori secchi e olive
Pane nero con caprino e salmone
Spiedini melone bianco uva nera e asiago
Soufflè di zucca rossa
Tartellette finocchi e gorgonzola
Rotolino di zucchine caprino e speck
Minimussaka di melanzane
Pasticcini di patate allo speck