Lauree

Aperitivo rinforzato al buffet

Crespelline di melanzane
Crespelle di neonata
Franceschini
Pesce stocco arrostito e ‘cunsato alla messinese
Minimuffin pomodori secchi e olive
Tartelletta asparagi e gorgonzola
Cestinetto di frolla alla caponatina di mele e rape rosse
Involtini di zucchine e cozze
Crostino di polenta con l’acciughina
Sformato di verdure  con scarola pomodorini patate pepato e acciughine
Miniplumcake frutta secca e gorgonzola
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Bis di Primi piatti: Mezze maniche pesce spada e mentuccia   e Risotto ai frutti di mare
Dessert: Spiedini di frutta fresca di stagione, Gelatina agli agrumi , Panna  cotta alla cannella , Babbaini alla panna , Sfogliatelle ricotta e cioccolato e cannolicchi
Torta setteveli