Insalatina di polpo con olive e patate ,
Crostini di polenta con acciughina marinata,
Crespelline di neonata , Insalatina di pesce stocco
Franceschini fritti
Mezze maniche con Ala lunga in pesto di agrumi , Risotto calamari ed uvetta sultanina
Gamberoni alla palermitana, Involtini di Spatola al limone con julienne di verdure all’aceto balsamico
Spiedini di frutta , Semifreddi fragola , pistacchio e caffè